谁都没胡开杠有效吗

你好，谁都没胡开杠是无效的。

麻将的玩法：

洗牌：首先将牌全反扣过来，让牌面向下，然后玩家用双手搓牌，让牌均匀无序地运动，知道将牌洗开，就叫作“洗牌”。

码牌：将牌洗好后，每个人码36张牌，将两张牌上下摞在一起就为一墩，每个人有18墩，将牌码成墙摆在自己面前，四个人的牌墙左右相接，呈正方形。

开牌：接着让庄家掷骰，两个骰子的总和点数即为开牌的基数。

庄家作为第一位，按照逆时针的方向顺序进行点数，数到点数的位置就是开牌的人。