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大闸蟹怎么吃

首先使用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳。再吃蟹黄,要先把大闸蟹肚脐那块壳扒开,然后掀开蟹壳,再去掉蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,中间的就是蟹黄了。

然后吃蟹肉。我们可以看见呈丝状的蟹肉。顺着蟹脚来撕,就可以把蟹肉挑出来。

准备吃蟹脚了,用剪刀把蟹腿剪成三节,最末一截的蟹脚尖可以充当工具。用蟹脚尖细的挑蟹腿中段,用蟹脚粗的那一断挑蟹腿的前段部分。

最后吃蟹钳,同样剪成三段,前两段可以将蟹壳直接剪开,挑出肉就可以了。

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