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大龙虾怎么吃

最简单而且由营养的做法就是清蒸大龙虾了。

1、洗净龙虾放入适量盐,料酒,和姜蒜浸泡几分钟备用。

2、将龙虾放置进蒸锅中,大约半小时即可出锅。

3、在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁,将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。

4、龙虾出锅,配上做好的酱汁即可食用。

还有一种好吃且简单的做法,那就是芝士焗大龙虾。

1、正面用剪刀剖开,把头部内脏处理干净。

2、切成两半,摸点盐,铺满蒜蓉,头部挤一点柠檬汁,撒上色拉油,芝士片均匀撒在虾上。

3、上下火烤25分钟即可食用。

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