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冬至吃什么

1、水饺:北方地区有冬至吃水饺的风俗,这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的,还有“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”的谚语。

2、羊肉汤:山东滕州会在冬至时吃羊肉汤,这种习俗是从汉代开始的,冬至来临时,人们会吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

3、赤豆糯米饭:江南地区有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

4、番薯汤果:番薯汤果是浙江宁波冬至必吃的美食之一,人们认为冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去,汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。

5、冬至面:安徽合肥有冬至吃冬至面的习惯,还有“吃了冬至面,一天长一线”的谚语。

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