葡萄汁的做法

制作葡萄汁需要4个步骤，需要清洗、蒸熟、积压和过滤才能做好一份葡萄汁，以下是具体操作方法：

清洗

在水里加入少量面粉拌匀，把葡萄放到水里，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。把葡萄冲洗干净，摘成一个个葡萄珠。面粉有吸附作用，可以洗掉果肉缝隙间的脏东西。

上锅蒸

锅中放入500ml的矿泉水，葡萄放锅上，中火蒸10分钟。

挤压果汁

蒸完后，拿勺子把葡萄压一下，把果肉和汁都压出来。

过滤

再用滤网把锅内带果肉的水，过滤一下，汁放进杯子即可饮用。做葡萄汁最好用矿泉水，矿泉水水质柔和，做出来的葡萄汁口感更好。