重阳节吃啥

重阳节要吃花糕、螃蟹、糍粑、羊肉面、喝菊花酒。

从宋代流传至今，因与“高”谐音，所以又有“步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。

秋季是螃蟹最肥美的季节，在重阳节里也是人们喜爱吃的。

重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同“九”，乘着九月九日这个节日，人们喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香。

吃糍耙是我国南方特有的食俗，正是稻米收割的季节，将新鲜收割的糯米制作成成糍耙，吃到嘴里让人回味无穷。

“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊汤要熬到汤白如奶，肉要烂熟更利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，而羊肉是最好的进补食材，因而重阳要吃羊。