木通果怎么吃

剥开木通果的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。

吃木通果要看果皮，两种情况下最好不要吃，如果皮软但没裂开，或者果皮裂开但不软，都说明果实未全熟，不要着急食用。待放置一周，两种情况都满足了，可以直接剥开皮吃。

木通果是生长在山区里的一种野果，果实八月成熟，所以又名“八月瓜”，成熟的果实呈红紫色的不规则形状，可以直接食用。

木通果成熟后，外皮也会像榴莲一样裂开，露出里面一条类似香蕉样白白的果肉，可以直接用勺子挖取果肉品尝，口感甜香浓郁，但是有些粘粘的，味道跟香蕉几分像。

木通果还可以炒着吃，将木通果、胡萝卜、瘦肉切成丝,锅中放适量的有，爆香姜丝后放入肉丝、料酒炒至变色，然后放入木通果丝、胡萝卜丝翻炒均匀,出锅前加入适量的调料即可。