大头虾和基围虾区别

生长环境和外形不同。大头虾也叫罗氏虾，是一种淡水虾，但它的虾苗必须要在半海水区域，比如淡水河流的入海口成长。“基围”是广东一带用来防御海水侵袭的一种堤坝系统，在基围中养殖的虾就统称为基围虾。

大头虾体型大，额角长。其长度常随着年龄的增长而变短，末端超出鳞片的末缘，基部具一鸡冠状隆起，末半向上翘上缘具12～15齿，头胸甲与腹部均光滑。其体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹，雄虾第二步足多呈尉蓝色。

基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小。基围虾体被淡棕色，腹部游泳肢鲜红色，额角上缘6-9齿，下缘无齿，无中央沟。第一触角上鞭短于头胸甲长的一半。腹部从第四节起背面有纵脊第一对步足无座节刺。