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大蒜如何保存

窜天小叮当
0 2
2022-03-1513:51:52

首先可以把大蒜挂起来,先准备一个塑料袋,把大蒜装进去后保存在通风且避光处。

用黑色的塑料袋来保存大蒜,能够起到避光的作用,这样可以使大蒜保存的时间更长。

其次可以把大蒜冷藏,对于大蒜来说,其实如果它缺少了水分的话就会出现干扁,所以说可以把大蒜放在冰箱里面,因为冰箱里面水汽是比较大的,因此就可以把大蒜放在一个保鲜袋里面,然后放入冰箱里,就会发现这个大蒜保存的时间也是非常久,但是对于这个方法很容易让大蒜发芽。所以说这种保存方法保存的时间不长。

再其次可以把大蒜剥掉外皮,全部都包成一粒一粒的,接下来我们可以用食用油把大蒜粒给腌起来,再放入冰箱冷藏,之所以要放入食用油,是因为食用油有防腐的作用,那么把大蒜放在冰箱里面之后也是可以更容易保存,这个方法其实也是非常不错的。

最后如果当我们拥有大量的大蒜,肯定是用这种冷藏的方法已经不奏效了,找一个比较大的袋子,然后把准备好的大蒜放进去,接下来还可以在这个大蒜里面放入一些生姜,然后把这两种东西放在一起之后再撒上一些食用盐,抓紧袋口之后放在一个阴凉干燥的通风地方即可。这种方法,不仅能够增加大蒜的保存时间,还能够增加生姜的保存时间,一举两得。

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