羊肉买回来要不要洗一下
生活小贴士
2020-03-31 13:37:44
羊肉买回家后需要清洗干净。不管是烹饪,还是保存起来,买回家的新鲜羊肉是需要清洗干净的。一般新鲜羊肉上面都有血水和许多脏东西,若直接烹饪,会影响口感和健康,如果直接存放的话,会缩短保存时间。
刚买回家的新鲜羊肉可以放在盆里浸泡,盆里一定要装满水。大约浸泡一个小时,让上面的血水全部消失。泡好后,将羊肉用刀切块再放进清水里面,清洗过水。洗好以后,将所有的羊肉用漏勺捞上来,去除水分,然后就可以进行烹饪了。
如果不打算烹饪的话,可以清洗好后涂抹一些盐,用保鲜膜包裹好,然后置入冰箱内冷冻保存,这样能延长保存时间。
为了做出来的羊肉上面没有腥味,若打算烹饪羊肉的话,最好进行焯水步骤,只有焯水后,羊肉上面的腥味才会消失,并且烹饪出来的羊肉更好吃。
羊肉放进冰箱里冷冻,虽然可以保存较长的时间,但是不能一直保存着,还需在短时间内吃完,这样才可以保证羊肉不发生变质现象。
热门推荐
-
孩子取名用宥字,为人和善又聪明1.7万阅读
-
黍子是什么?单子叶禾本科植物1.9万阅读
-
2022年26岁属什么?这个属相你一定知道9226阅读
-
螃蟹要蒸多久?具体时间介绍45.0万阅读
-
教你如何使用灭火器26.9万阅读
-
行李箱密码忘了?可以这样解决24.3万阅读
-
五粮液普5第七代第八代的不同,这三个方面不同1.6万阅读
-
岚字取名的什么意思?与之搭配的字推荐7326阅读
-
女孩昕字取名寓意是朝气蓬勃1.2万阅读
精选回答
回复