黑心甘蔗可以吃吗
生活小贴士
2020-04-01 11:43:38
黑心甘蔗是不能吃的,这种甘蔗是因为保存不当或储存时间过长导致的发霉变质情况。如果继续食用黑心甘蔗,可能会导致食物中毒,从而影响肠胃健康。
黑心的甘蔗,是由于发霉造成的,上面有许多细菌和霉菌。新鲜的甘蔗是不会有发霉现象的,切开后外观光泽没有任何异常,质地比较硬,不会有异味,而是有一种香甜的味道。
买回家的甘蔗,如果长期贮存在阴暗、潮湿、不通风的地方,且保存时间比较长,甘蔗就会发霉。随着霉菌生长繁殖,就会产生大量毒素,继续吃黑心发霉的甘蔗,是会影响身体健康的。
甘蔗如果在短期内吃不完,可以放进冰箱冷藏室,注意在保存之前,要用保鲜膜包裹好,不要让甘蔗受潮。此外,购买甘蔗的时候,也应该注意挑选。若甘蔗表皮有裂缝,且裂缝处有红丝,就是霉变的甘蔗。当甘蔗切开时,若是红心、黑心,说明已经霉变,不能再食用了。
甘蔗含糖量比较多,买回家后应该尽早吃完,不要保存太长时间。如果保存过久,不仅会影响甘蔗的口感,还会导致甘蔗变质,这样一来,就不能继续食用了。
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