熟牛肉怎么保存,能冷冻吗
生活小贴士
2020-04-03 13:30:54
熟牛肉可以用袋子装好放进冰箱冷冻保存。吃不完的熟牛肉最好用保鲜膜包裹好,尽量不要使用普通的塑料袋。包裹好的牛肉放入冰箱可以保存3个月时间。
将熟牛肉放进冰箱里保存之前,可以将牛肉切成小块,放入一点点食盐,之后用保鲜膜包裹好,下次拿出来食用时,记得先解冻。虽然熟牛肉放进冰箱里保存,能存放较长一段时间,但保存的时间越长,牛肉的口感就会越来越低,因此不建议保存太久,应该尽早吃完。
一般冰箱的温度比较低,如果冰箱的温度是-6度,那么熟牛肉只能保鲜1个星期左右。若是-12度可以保鲜15天左右,-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。在牛肉上面放入点食盐是为了延长保存时间,如果能在短期内吃完,可以不放入食盐。
牛肉是需要放在冰箱里保存的,常温保存很容易导致牛肉出现变质情况。做熟的牛肉建议在最短的时间内吃完,若吃不完,下次就不要做那么多的牛肉。做熟的牛肉不如生牛肉好保存,若购买了大量的牛肉,可以将生牛肉放进冰箱里冷冻,这样短期存放不会影响牛肉的口感。
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