红藕和白藕的区别
不知名用户
2020-04-03 16:02:38
首先看粗细,白莲藕一般比较粗,红莲藕一般比较细。白莲藕的表皮偏白色,藕节比较长,红莲藕的表皮呈现出褐色,藕节比较短。白莲藕的节比红莲藕的节要细长,不过太白的莲藕不建议购买,因为这样的莲藕大多数是经过漂白了。
莲藕是一种非常养生的食物,这种食物在挑选的时候也有一些小妙招。一般来说,没有经过化学浸泡的莲藕外皮会有泥土,甚至呈现出坑坑洼洼的痕迹,这样的莲藕大部分是新鲜的莲藕。
如果外皮摸起来十分光滑,这样的莲藕大多数是脆藕。在购买莲藕时,如果外皮伤痕十分明显,这样的莲藕不建议购买。
正常的莲藕是偏黄色或者是偏粉色的,如果颜色特别白,还有光泽感,可能是添加了一些化学制剂,这种莲藕不建议购买。
一般的莲藕都是一节一节的,莲藕越短越粗大,这样的莲藕成熟度就越好,口感也自然更好。在购买莲藕的时候,不建议买断节的莲藕,这样的莲藕口感一般不是很好。
热门推荐
-
孩子取名用宥字,为人和善又聪明1.5万阅读
-
黍子是什么?单子叶禾本科植物5951阅读
-
2022年26岁属什么?这个属相你一定知道6436阅读
-
螃蟹要蒸多久?具体时间介绍45.0万阅读
-
教你如何使用灭火器26.9万阅读
-
行李箱密码忘了?可以这样解决24.3万阅读
-
五粮液普5第七代第八代的不同,这三个方面不同1.9万阅读
-
岚字取名的什么意思?与之搭配的字推荐1.9万阅读
-
女孩昕字取名寓意是朝气蓬勃1.9万阅读
精选回答
回复