马铃薯保鲜储存条件
不知名用户
2020-04-12 14:50:30
马铃薯保鲜储存需要选择通风良好、场地干燥地方,在保存之前,可以将这个地区消毒,接着将马铃薯放入仓库内,这样适合短期贮藏。
夏天的时候存放马铃薯,要避免暴晒。有些人为了晾干皮,将马铃薯暴晒,其实这样是不对的,喜凉的马铃薯如果暴晒,很容易变质霉烂,正确的方法应该是放在背阴处晾晒。
马铃薯的保存忌潮湿和高温。土豆属于鲜菜,湿度很大,通气不良可能会导致霉烂,所以保存的时候最好是垫上沙子。
堆放马铃薯忌高温。马铃薯不能堆放太高,这样马铃薯无法呼吸,甚至会腐烂。
马铃薯不适合和其他容易腐烂的蔬菜一起堆放。鲜菜很容易霉烂,这种食物不建议和马铃薯一起堆放,不然很容易导致马铃薯腐烂。
马铃薯还可以冷藏保存。出了休眠期的马铃薯转入冷库中冷藏时,可以很好的控制发芽和失水,在冷库中可以进行堆藏,也可以装箱堆码,将温度控制在3-5℃,相对湿度85%-90%左右即可。
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