凉皮水太稀怎么补救

凉皮水太稀可以在水中适量加入食用盐和小麦淀粉，然后再把面团多洗几遍就可以了，需要注意的是，不能使用淀粉代替小麦淀粉。

凉皮这种食物在生活中较为常见，何时何地都可以享用，总结来看有着以下几个特点：

1.成本较低：

凉皮和米饭、面条、米线等食物相比，是制作成本最便宜的一种，所以说有着较强的普及性。

2.食用方便：

凉皮的制作简单，什么时候食用都可以，食用时更是非常方便，是一种快捷方便的小吃食品。

3.食用口味：

凉皮在搭配调料之后，常见的配料有黄瓜、辣椒等，有着很清爽的口感，口味浓郁，辣、香味实足。

5.口感滑爽：

凉皮的食用口感较为滑爽，皮子非常有劲道，嚼劲十足、香辣味浓郁，所以在夏天，这是深受人们喜爱的一种降暑食物。

凉皮是生活中常见的一种食物，有着多种做法，常见的做法是洗面法，除此之外也可以不用洗面制作。