烤箱没有烤盘怎么办
小张看生活
2020-04-23 15:05:11
烤箱中没有烤盘,可以使用锡纸把要烤制的食物包裹起来,放在烤架上烤制是一样的,或者是直接用锡纸把烤架包起来。
烤箱是生活中常用的一种电器,它和微波炉是不一样的,比如说烤箱中可以使用瓷盘,但微波炉就不行。
需要注意的是,必须是用优质高岭土制造的瓷盘,原因有两点:1、微波介质损耗小;2、这种瓷碗加热之后没有毒性。
但是,冰冻过的瓷碗不能立即放进烤箱中使用,因为在烤制过程中很容易爆炸。
生活中,很多瓷碗上面会有着彩釉,需要注意的是,这种瓷碗不能放在烤箱中,因为彩釉颜料里的重金属在高温下会被析出。
不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。
除此之外,电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触。
生活中常见的不锈钢碗和玻璃碗可以放进烤箱中,不锈钢碗必须是纯不锈钢制作,玻璃碗必须是耐高温材质制作。
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