qq糖布丁不凝固怎么补救
小张看生活
2020-04-24 09:21:08
qq糖布丁不凝固可以适量加入QQ糖,也可以加一些牛奶搅拌均匀后放进冷藏室,时间控制在半个小时左右即可。
qq糖布丁是生活中常吃的一种甜食,制作方式较为简单,需要的原料有QQ糖和纯牛奶两种,也可以使用芒果作为装饰。
我们先在锅中防水烧开备用,把QQ糖放在不锈钢盘中,然后放入清水进行搅拌,直到QQ糖全部融化,融化后放到一边晾一下。
需要注意的是,水量不要太多,如果想QQ糖粘一些,可以不用全部融化。
这段时间,我们可以把芒果洗净去皮,然后切成小碎块备用。
等到QQ糖水终于完全变凉后,把准备好的牛奶倒进去,最好是一边倒一边搅拌,需要进行充分搅拌,再把气泡处理掉。
在这里需要注意的是,一定要等糖水完全凉下来了,才可以加入牛奶,否则牛奶会成絮状。
然后把处理好的液体放入盛器中,再放进冰箱中冷藏起来,直到凝固成布丁就可以了,在顶层放入芒果肉丁之后,美味的qq糖布丁就可以食用了。
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