鸡蛋里边有血怎么回事
生活小贴士
2020-04-25 14:42:38
鸡蛋里边有血是母鸡卵巢或输卵管中微小血管破裂的结果。只要将血水去除掉,剩下的鸡蛋还是能吃的。鸡蛋里面有血圈是很常见的,这种鸡蛋是受精蛋,不影响食用。
正常情况下,新鲜的鸡蛋,是比较透明的,没有任何异常现象。如果鸡蛋裂开了,就不要继续吃了,这种鸡蛋有许多脏东西进入到里面了,是不能食用的。
鸡蛋的外壳如果出现粘连的情况,可能是因为保存时间过长导致的,这种鸡蛋也不能继续吃了。新鲜的鸡蛋,夏季放在常温下,能保存10天时间,冷藏可以存放15天左右。
冬天的话,鸡蛋能保存14天时间,冷藏在20天内食用最佳。母鸡在产蛋的时候,会有一些排泄物与蛋一起排出,所以如果是水煮鸡蛋的话,建议先清洗一下鸡蛋再煮熟食用。
鸡蛋是有保质期的,一般不建议保存一个月以上,容易变得不新鲜。至于具体的保质期,还要根据保存方法来决定,不过,最好是放入在冰箱里冷藏,其保存时间相对来说长一些。
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