买的香蕉太生硬怎么办
生活小贴士
2020-04-28 14:14:23
买的香蕉太生硬需要进行催熟,就是将香蕉放置在一个温暖的地方,再放一些其它水果,等待一段时间,香蕉变软熟透后就能食用了。
还有一种催熟方法,就是用纸箱或塑料袋包装起来,注意要密封,然后放在常温下大约2~3天就能催熟。当香蕉皮略微黄,用手捏起来有点变软,说明已经可以食用了。
用塑料袋将香蕉装好后,不用密封,可以直接放在大米的容器内,一般2~3天就会变软。香蕉属于热带水果,不要放进冰箱中储存,室温即可,因为如果那样会冻伤香蕉的,低温会使脆弱的香蕉表皮细胞冻伤而破裂,这样就会影响香蕉的食用。
放置香蕉的时候,注意香蕉的凹面朝下,凸面向上放置。当香蕉平放时,整个重量都压在受压面上,表皮细胞由于受压而容易破损,因此可以凹面朝下,凸面向上放置,减少与桌面的接触面积,悬空挂起效果将更好。
香蕉有点生硬,是不能直接食用的,必须经过催熟变软后再吃,因为生硬的香蕉口感不好,只有催熟变软的香蕉才更好吃。
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