柠檬皮能吃吗
小张看生活
2020-05-03 15:04:28
柠檬皮不能食用,一般来说,食用的都是柠檬果皮内的果肉部分,有着丰富的果汁,清脆的果肉,浓郁的芳香气。
柠檬是日常生活中常见的一种水果,被誉为“柠檬酸仓库”,深受很多人的喜爱,购买时需要以下几点:
1、优质新鲜的柠檬有着光滑完整的果皮,没有裂口、没有虫眼,如果存在裂口和虫眼,不建议购买。
2、柠檬果实的大小实际上差不多大,在挑选时不建议挑选过大的柠檬,个体较小的柠檬,味道也是不错的。
3、买的时候可以掂量一下芒果的重量,同等大小的柠檬是越重越好,因为这种柠檬的含水量更高,食用口感也好一些。
4、在购买柠檬时,建议大家购买颜色均匀、鲜亮、饱满的柠檬,如果柠檬的颜色过于鲜艳,这种柠檬不建议购买和食用。
切开的柠檬可以使用保鲜膜密封保存,也可以把切好的柠檬片平铺在圆盘里,放入冰箱冷藏室保存。
需要注意的是,切开的柠檬保存时间较短,建议在合理时间内食用完。
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