纯牛奶加绿茶煮可以吗
小张看生活
2020-05-09 10:23:30
如果只是纯牛奶和绿茶一起煮也是可以的,但食用口感不会很好,一般来说,这种做法常见于制作奶茶时。
正常情况下,是没有红茶的情况下才使用绿茶,使用绿茶制作奶茶时,制作过程基本一样,只是味道上有差别,饮用时清香味更重一些。
在日常生活中,我们买到的珍珠奶茶往往有着质量问题,我们完全可以自己制作,比较麻烦的步骤就是煮珍珠。
自制奶茶时要想成功,需要注意以下三点:红茶不要太浓、珍珠一定要煮熟、使用三花淡奶或者黑白淡奶。
一般来说,煮珍珠是最繁琐的一个过程,煮珍珠时最好是热水入锅,时间控制在15到20分钟左右即可,关火之后记的在焖制十分钟左右。
而且在制作奶茶时,使用的淡奶并不是普通意义上的奶茶,这里使用的三花淡奶和黑白淡奶,是做奶茶专门用的淡奶。
如果使用的是生活场中常见的牛奶,制做出来的奶茶,效果会差一些。
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