蛋炒饭放冷冻还是冷藏
小张看生活
2020-05-12 14:16:14
做蛋炒饭建议放在冷藏上,这样做可以很好的保鲜,冷冻之后食用口感会大大下降,因为炒熟的米饭冷冻之后吃起来比较柴。
蛋炒饭在生活中较为常见,因为有着特殊的风味,简单的烹饪方式,深受人们的喜爱,制作蛋炒饭时需要的原料有米饭、鸡蛋、火腿肠和胡萝卜。
1、首先将鸡蛋放在碗中打散,然后锅中热好油之后把鸡蛋炒熟,需要注意的是,鸡蛋不要炒碎了。
2、然后把准备的火腿肠和胡萝卜切成丁,放如锅中,和鸡蛋一起翻炒,再之后放入米饭,把鸡蛋、肉丁和胡萝卜丁炒开就行。
3、翻炒时火可以大一点,最后加入适量食盐、鸡精,翻炒均匀之后关火就可以了。
在实际生活中,很多人做出来的蛋炒饭往往比较干,可能是食用油放的太少造成的。
遇到这种情况,可以准备一个鸡蛋液,然后沿着锅边一圈一圈缓缓倒入即可。
需要注意的是,鸡蛋液不要一次性全部倒进去,可以分多次倒入,这样的话,鸡蛋液可以更好的包裹住米饭。
热门推荐
-
孩子取名用宥字,为人和善又聪明1.5万阅读
-
黍子是什么?单子叶禾本科植物1.7万阅读
-
2022年26岁属什么?这个属相你一定知道5301阅读
-
螃蟹要蒸多久?具体时间介绍45.0万阅读
-
教你如何使用灭火器26.9万阅读
-
行李箱密码忘了?可以这样解决24.3万阅读
-
五粮液普5第七代第八代的不同,这三个方面不同1.2万阅读
-
岚字取名的什么意思?与之搭配的字推荐7195阅读
-
女孩昕字取名寓意是朝气蓬勃1.1万阅读
精选回答
回复