芒果蒂出来液体是什么
小张看生活
2020-05-16 14:49:45
芒果蒂出来液体是芒果胶,芒果胶是一种无害物质,芒果是生活中常见的热带水果,有着特殊的风味,果肉更是细腻。
芒果在购买时学会这几点,保准买到新鲜优质的芒果:
1、从芒果的形状上就能判断果核大小,果形偏长的芒果果核细小,如果果形短粗就说明果核较大。
在购买时建议购买果核较小的芒果,这种芒果不仅食用口感更好,果肉部分也更加肥厚。
2、把芒果切开以后,如果果肉呈现出黄色,而且果肉较为结实,说明芒果比较新鲜。
3、新鲜优质的芒果,果肉在摸起来时更加结实,富有弹性,尤其是果蒂部位。
需要注意的是,如果买回家的芒果比较生,不建议食用,最好是催熟之后再食用。
芒果在催熟时,可以放在大米中催熟,也可以和成熟的苹果、香蕉密封在塑料中,这两种方式都比较常见,催熟效果很好。
一般来说,把较生的芒果放进大米中扎紧口袋,过个两三天左右,芒果就可以食用了。
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