荔枝有点生怎么催熟

荔枝有点生可以使用乙烯、酒精等方式进进行催熟，这两种催熟方式是比较好的，也可以使用选择自然催熟，但催熟时间较长。

荔枝是生活中常见的一种水果，有着特殊的风味，果肉多是乳白色的，有着较高的颜值，风味十足，深受人们的喜爱。

需要注意的是，食用乙烯进行催熟是最常见的，我们把浓度为100ppm的乙烯利涂抹果实表皮上，一般来说，两三天之后荔枝就会成熟。

但是这种催熟的荔枝和自然成熟的荔枝相比，食用口感会差一些，毕竟并不是真正的成熟。

当然，使用酒精也可以促进荔枝的成熟，我们把70%的乙醇喷施在果实表面，然后焖一晚上荔枝也会成熟。

需要注意的是，千万不能使用工业酒精，因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇，对于人体的健康是有害的。

自然催熟是最健康的一种催熟方式，可以和成熟的苹果、香蕉放在一起，或者是直接放在温度较高的环境中，温度最好在25度到30度之间。