白甜瓜怎么选
小张看生活
2020-06-03 11:48:17
白甜瓜在挑选时,可以从外皮、重量、味道、果实硬度等几个方面来看,一般来说,新鲜优质的白甜瓜有着浓郁的果香味。
1、外皮:
正常情况下,新鲜优质的白甜瓜外皮干净光滑,没有很合疤痕,尽量挑选浅黄色的并且无刮痕印记的甜瓜。
2、重量:
新鲜优质的白甜瓜富含水分,一般来说,同等大小的甜瓜重量更重者好,建议大家挑选有分量的甜瓜,这种甜瓜富含水分,食用口感更好。
3、硬度:
一般来说,果肉比较硬的一定是生瓜,而捏起来有些弹性的,多是成熟的甜瓜。
在购买甜瓜时,最好选择富有弹性但不太软的甜瓜,这种甜瓜的味道会比较爽口,甜味比较浓郁,食用口感更好。
当然,甜瓜大头的那一边闻起来有着浓郁的果香味,一般来说,成熟的甜瓜都有着浓郁的香味,甜瓜没有成熟的话,香味就会淡一些。
除此之外,甜瓜的尾部处绿油油的就是新鲜的,而颜色变黄甚至变黑的,保存时间较长。
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