桑叶可以做菜吃吗
不知名用户
2020-06-08 11:32:44
桑叶可以做菜吃的。将新鲜的桑叶洗干净,然后准备蒜瓣备用。在锅中烧开水后,放入洗好的桑叶,焯水三分钟左右,炒好之后,将桑叶捞起来,放入冷水中,将过了冷水的桑叶捞起来,放入盘子中,在盘子上放一些蒜末、辣椒酱、芝麻油等,搅拌均匀,就可以吃了。
在采摘桑叶的时候,要选择桑叶新鲜,桑叶叶大,无虫害的桑叶采摘,这样的桑叶吃起来也放心。新鲜的桑叶保存需要准备清水,清水的量由桑叶的量决定,一定要保证每一片桑叶都可以沾染到水。
将水洒在桑叶上,需要注意,一定要一边洒水,一边翻转桑叶,这样才可以保证桑叶均匀接触到水。
桑叶洒完水后,就用塑料薄膜遮着,桑叶量少就用保鲜膜保存。如果桑叶的数量比较少,这个时候,可以用保鲜膜包裹放入冰箱中保存,这样也可以起到一个很好的保存效果。
一般来说,桑叶最好是现采现吃,这样才可以保证吃到最新鲜的桑叶。
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