蒜如何保存不发芽
不知名用户
2020-06-21 09:46:28
想要保存大蒜不发芽,这个时候可以在将买回来的大蒜全都剥开,放入干净的玻璃瓶中,瓶子一定要是无油无水的,保持一定的干燥度,这样将瓶盖子密封好,放入冰箱内,可以保持半年左右的时间不发芽。
密封保存法也是一个不错的方法。将大蒜掰成一瓣一瓣的,再挑选出坏蒜瓣的,然后装到有密封盖的瓶子里,再密封好盖子,这样就可以有效防止大蒜发芽。
还可以将大蒜放入陶瓷坛中,将大蒜放置在干燥的陶瓷坛中保存,但注意:陶瓷坛口不能密封,然后放在阴凉的地方就可以,这样保存大蒜,也可以保存很长的时间。
大蒜也可以放入烤箱中,烘烤一段时间,经过高温处理的大蒜也是不会发芽的,家里如果没有烤箱,这个时候可以选择微波炉,只要将大蒜放入微波炉中稍微加热到有一些烫手就可以了。
如果家在北方,这个时候可以将大蒜装在网袋中或者编织在一起挂在阴凉通风处,北方天气比较干燥,这样存放,大蒜就没有那么容易发芽。
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