新鲜槐花能直接冷冻保存吗
不知名用户
2020-06-21 10:21:00
新鲜的槐花可以直接放入冰箱中冷冻,但是在冷冻之前,需要用水清洗干净,或者是选择直接用热水焯一遍,然后放入塑料袋中,放入冰箱中冷冻。
新鲜的槐花还可以直接放入塑料袋中,然后存放在阴凉处,不要存放在冰箱内冷冻,这样很有可能会有影响其新鲜度。
新鲜的槐花可以用水清洗干净,然后再用热水超细一边,接着放在阴凉通风处晒干,一定要完全晾干,放在干燥的地方保存就可以了。
晒干的槐花味道就不会很新鲜,这个时候,可以用来做包子或饺子馅,其它吃法也可以,但味道要差很多。
新鲜的槐花还可以晒干之后制作花茶。把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是非常不错的。槐花在清洗的时候,可以加入面粉和水,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。
新鲜的槐花还可以制作槐花饼干,放在电烤箱中烤熟就可以了。另外,槐花丸子也十分好吃,这种食物需要放入油锅中炸。
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