桑葚放冰箱能放多久
不知名用户
2020-06-23 13:33:56
桑葚如果存放在冰箱的冷藏层中,可以保存两三天。如果想要桑葚保存的时间更久,可以将其洗干净,然后加入一些食用盐和白糖,这样密封好放入冰箱中,可以保存一个月左右。
新鲜的桑葚只能保存3天左右,可以做成桑葚酱,放到冰箱里能保存一个月。这种果酱的做法也不是很难,可以将桑葚放入水中,加入适量的盐,接着洗掉里面的小虫子。加入少量的面粉,让桑葚表面的灰尘清洗干净。
洗干净的桑葚去掉果蒂,放入没有油没有水的锅中,加入适量的水和蜂蜜,中火熬制十分钟左右,熬到呈现出膏状,就可以冷却之后放入玻璃瓶中了。
制作好的桑葚放入玻璃瓶中密封好,然后放入冰箱中就差不多了。
挑选桑葚也是有一定的技巧的,一般来说,这种食物以黑中透亮,个大,颗粒饱满,厚实肉厚,色紫黑,没有出水,比较坚挺、糖分足者为佳。
如果桑葚的颜色比较深,这样的口感会稍微甜一些。当然,要注意,颜色比较深的桑葚是不是经过染色的。
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