睡莲杆怎么做菜
不知名用户
2020-07-17 09:38:13
睡莲杆煮熟之后,可以凉拌。制作的时候,首先准备新鲜的睡莲杆,撕掉外层的老皮然后用清水冲洗干净,切成段状放在沸水中焯水两三分钟,冷却之后加入适量的蒜泥,再放入适量的麻油、生抽等调味品,搅拌均匀之后就是美味的凉拌菜。
睡莲杆还可以清炒,这种食物清洗干净之后,可以切成丝和青椒丝一起烹饪,加入适量的生抽和食用盐,调味,出锅之前加入适量的鸡精,炒好之后直接出锅装盘就可以了。
睡莲杆还可以和五花肉搭配,这种食物在做的时候,需要准备好五花肉,红辣椒、大蒜、葱末、食用油、生抽等调味品,然后将准备好的睡莲清洗干净,去掉外面的绒毛,加入适量的调味品,这样睡莲杆就制作好了。
睡莲在很多人眼中是美丽的观赏植物,其实它也有很高的使用价值,除了它产生的莲子能使用以外,这种食物的根茎也是可以吃的,睡莲可以为人补充丰富的营养,增强人的身体素质,特别适合炒着吃,但是这种食物炒着吃之前,最好是清理干净。
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