海苔受潮变软还能吃吗
漫腾腾
2020-08-20 18:24:31
海苔变软了还能吃,但是会影响海苔的口感,可以放在微波炉里面加热几秒,或者烤箱里面烘烤一下,就会让海苔重新变脆。
海苔变软可能是因为受潮或者沾水了,只要没有发霉是可以继续吃的,不会对身体有影响,但如果海苔出现了发霉是不可以继续吃的。
海苔应该如何保存?
未开封的海苔直接放在常温下保存就可以,因为是密封的包装,不会导致海苔受潮。
开封的海苔如何不认真保存,就会导致海苔受潮,影响海苔的口感。
开封的海苔吃不完,可以放在密封的保鲜盒或密封的塑料袋里,防止潮气入侵,然后放在冰箱里冷藏保存,可保持其味道和营养。
海苔作为一种零食,都是直接用紫菜作为原料进行加工,松、脆、薄。
海苔中有紫菜中的各种维生素,尤其是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中还含有丰富的矿物质,比如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,有注意帮助人体的酸碱平衡,延缓衰老,也有助于儿童的生长和发育。
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