冰冻的生蚝是死的还是活的
不知名用户
2020-08-26 11:47:34
冰冻的生蚝大部分已经死了,而且判断生蚝有没有死还要看这种食物存放在冰箱之前是否活着。生蚝一般来说,建议选择活的吃,这样吃才是最新鲜的。
买生蚝一定要买新鲜的,如果是死的生蚝,就不能吃了,这样的买回来也是浪费。生蚝买回来如果吃不完,这个时候可以放入冷藏室中存放,一般可以存放五天左右。生蚝还是比较容易滋生细菌的,如果在冷藏室内,还可以稍微延长一些时间。
生蚝如果吃不完,买的比较多,这个时候可以冷冻保存,这样可以存放一个月左右。冷冻室的温度比较低,不是很适合细菌的滋生,这样保存三十天是没有多大的问题的。
生蚝是一种鲜味较重,口感爽滑的食物,适合吃新鲜的,如果将其存放在冷冻室内,稍微会影响生蚝的口感,所以说如果有条件,还是现买现吃比较好。
生蚝放冰箱虽然可以延长保质期,但是并不代表着冰箱中没有细菌的存在,放入冰箱的生蚝拿出来之后,一定要煮熟再吃。
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