玉米上长的黑霉菌能吃吗
不知名用户
2020-09-18 09:49:50
玉米上长的黑霉菌不能吃。玉米上出现黑霉菌多半是因为潮湿导致的,这个时候的玉米大部分已经变质了,就不建议再吃了。
玉米抗病能力差、不耐干旱,同样会引发玉米黑粉病,另外早熟品种较晚熟品种发病率低。
买玉米也是有技巧的,一般来说,要先看叶子,如果叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。
买玉米的时候还可以看看玉米须,如果裸露在外部的玉米须,是干燥的,稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫,则比较新鲜。
买玉米的时候还可以看一看断口,如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。
一般玉米会有虫子,所以挑选的时候看一看上边有没有虫子的洞,如果发现有虫子洞,这个时候就不要买了,尤其是虫子严重的,更不要买,买回家影响食欲。
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