白玉米是糯玉米吗
不知名用户
2020-09-29 11:41:29
一般来说,白色的玉米基本上都是属于糯玉米。糯玉米一种普通品种,当然还有一些变异的品种,像是紫黑色糯玉米属于比较稀奇的。
玉米是一种比较常见的食物,日常生活中,买玉米要看这几点。买玉米要看叶子,叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜,如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。
买玉米也要看断口,如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。
买玉米的时候,要看玉米须,裸露在外部的玉米须,是干燥的,稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色。
买玉米的时候,要看玉米粒有没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。
玉米的吃法有多种,可以烤着吃或做成爆米花。这种食物最健康的吃法就是煮着吃,这样可以最大保证玉米的营养不受到破坏。
当然,玉米虽然好吃,也不要吃太多,这一点是需要注意的。
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