冷藏温度多少合适 冰箱
不知名用户
2020-10-04 16:20:40
冰箱的冷藏室的温度保持在5-8度左右最合适。冰箱冷藏室中都会有温度调节按钮1-7档,可以根据季节的变化来选择,夏季的时候,可以将按钮调至2-3档,冬天的时候可以将其调至为6-7档。
冰箱会受到外界的因素影响性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合,所以说保持在五摄氏度和八摄氏度还是非常不错的。
冰箱的冷藏室本身就是一个保鲜的功能,不和冷冻室一样,需要让食物冷冻上,因此,夏季温度比较高的时候,可以把设定温度调高一些,目的是防止压缩机不停机,导致冷藏室结冰严重。
食物存放在冷藏室,这个时候绝大多数的细菌生长速度会放慢,不过也有一些细菌喜欢冷,这样反而会让细菌迅速增长,所以说,这类食物要存放在特殊的环境下。
由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,如果是没有开封的肉食,存放在冷藏室内,只能存放三到五天,可以放入冷冻室内,效果会更好。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质。
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