木瓜炖牛奶絮状能吃吗
不知名用户
2020-10-05 10:38:11
木瓜炖牛奶呈现出絮状,这个时候就不建议吃了,因为牛奶煮开以后,如果产生了凝块,这说明细菌超标了,这个时候就不能吃了。
牛奶炖木瓜是一道菜品,制作原料主要有牛奶、木瓜等,在制作木瓜炖牛奶的时候,木瓜最好是选择熟透的。木瓜选择熟透的,是因为更好煮烂,使木瓜的味道完全与牛奶融合在一起,将两者完美的搭配。
制作木瓜炖牛奶的方法也十分简单,只需要将木瓜洗干净去皮去籽后切成细丝备用,切好的木瓜放在砂锅中,加入适量的清水和白砂糖,然后用大火烧开,小火慢慢熬煮,一直到木瓜煮烂就差不多了。
挑选木瓜的时候,可以挑选颜色较深黄的,表皮有些小斑点的通常是熟透的,味道会比较鲜甜。表皮青绿色的就是不成熟的,口味不是很甜。
挑选木瓜的时候可以闻一闻,熟的木瓜味道很清香,没有什么味道证明木瓜还未熟透。
挑选木瓜的时候,还可以用手轻按下木瓜肚,若能按动木瓜,且不塌,一般是熟的。
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