茶叶蛋怎么保存
不知名用户
2020-10-20 09:59:09
可以先泡在水里十个小时左右,之后放入冰箱中保存。也可以用保鲜盒装好放进冰箱冷藏室,一般可以存放3-5天。煮茶蛋时可稍微多放点盐,以延长茶蛋的保存时间。
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,这种食物全国大部分的人都有,一般来说,制作茶叶蛋的时候,可以加入一些茶叶,这样煮出来的才更入味。
茶叶蛋作为一种民间小吃,其最早的起源早已无从考证了。清代美食家袁枚在其着作《随园食单》中,详细记录了茶叶蛋的制作过程,是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。
茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品,是一种在中国流传甚广的小吃,也是中国名产之一。
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