蛏子是海鲜还是河鲜
不知名用户
2020-10-22 10:53:44
蛏子生长在海里,属于海鲜。蛏子是市面上常见的海鲜类食物之一,这种食物味道好,营养价值高,受到了很多人的喜欢。
蛏子均为海产,常见的有20多种。大部分为温带和热带种类,生活于潮间带中、下区,这些东西还是比较常见的。
海鲜和河鲜的区别是生活的地域不同,蛏子是一种生活在近海沙底的贝壳类生物,生活的水域需要有一定的盐分,通常适宜的盐分是0.4%到2.8%,所以这种东西就是海鲜。
蛏子虽然是一种海鲜,需要生活在有一定盐分的环境中,但是我们可以用淡水调配合适盐分的养殖用水,所以说,这种东西还是可以靠着淡水养殖的。
蛏子这种食物还是建议煮熟之后再吃,这种食物可能会有寄生虫,生吃对人来说,还是非常不好的。
蛏子本身都是可以食用的部分,但是蛏子身体里面多少会有一些沙子的存在,这个部分还是不要吃了,可以在养殖一段时间之后,让蛏子内部的沙子和食物残渣排泄出去,这样就可以吃了。
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