怎样保存活的大闸蟹
不知名用户
2020-11-09 11:51:28
可以将大闸蟹放入冰箱中,盖上毛巾,并将其捆绑好,这样可以保存一两天左右。当然,也可以放入冷冻室中保存,只是三天之内最好是将其吃完。
塑料桶也可以保存大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶,塑料桶内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中——不能层叠,之后加入水,这样可以保存五天左右。
在大闸蟹到来之前,准备好一个泡沫箱或者塑料盒,在箱子或盒子的盖子上方开几个孔便于螃蟹透气,在箱子或塑料盒底部放入一些冰块,之后在冰块上垫上一层毛巾,等到螃蟹到了以后,可以直接装入箱子中。
如果购入的大闸蟹量特别多,用浴缸保鲜可以保证大闸蟹活上7天以上。浴缸相当于一个螃蟹的临时蓄养池,将买回来的大闸蟹放入浴缸中,之后在里面加入少许的水,淹没螃蟹的身体的一半就可以了。
另外,把捆好的大闸蟹放入冰箱冷藏柜抽屉保鲜盒中,然后用毛巾将螃蟹盖住,也是一个不错的方法。
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