保鲜膜可以放微波炉里加热吗
生活小帮手
2020-11-30 14:51:35
保鲜膜最好不要放进微波炉中加热。普通保鲜膜不可以放入微波炉中加热,微波炉保鲜膜可以放进微波炉中加热,但是不论是哪一种保鲜膜都最好避免将保鲜膜放入微波炉中加热。
保鲜膜常以PE聚乙烯或者PVC聚氯乙烯作为原料,此类材料制成的保鲜膜是无毒的,所以才能被应用在食品上且只能用作包装食品,但只能在常温下使用,因为这两种材料无毒安全但并不耐高温。
保鲜膜都有自己的耐热温度,具体可参加商品包装上的提示。其他塑料制品也是一样的。不同的产品耐热不同,保鲜膜耐热一般在100到180度之间不等。
PE聚乙烯保鲜膜使用温度不超过110摄氏度,最好不要进微波炉。PVC聚氯乙烯保鲜膜只能来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如新鲜蔬菜水果、鸡蛋。不能用于油腻食物、不能加热。
PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。使用性能好,各种场合都能用,但价格更贵。PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜与PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜功能相似,耐受180℃的高温,可用于微波加热,但不要进高温烤箱。
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