板栗能用烤箱烤吗
生活小帮手
2021-02-23 16:13:41
板栗可以用烤箱烤。用烤箱烤板栗时需要注意。生板栗要用清水清洗干净,然后用吸油纸将板栗的表面水份给吸干。另外需要给板栗开个口子,这样在板栗烘烤时,内部的温度能够提高。
板栗的挑选方法:看颜色。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。
看绒毛。大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
看虫眼。如果表面没有虫眼,自己还是不放心的话,可以用手用力摩擦板栗的表皮,然后表面还是没有虫眼的话,多半就是没有虫眼了。
保存板栗的方法其实有很多,首先可以把板栗和沙子一起混合储存,或者是将板栗装在干燥的陶罐内、放在干燥的地面上,这样就能避免它过于潮湿而腐坏。
也可以先找一块阴凉的地方,先在地上铺一层稻草,再铺上一层细沙,然后将板栗铺上去。如此循环往复,最后在上面用稻草覆盖,使用这个方法能让板栗保存4个月之久。
或者也可以找一个洗净干燥的坛罐,先在罐里面铺一层稻草,然后把板栗倒进去,之后密封放置在干燥的地面上,不过这种方面只适合少量储存,不宜大量保存。
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