蓝莓上的白霜能吃吗
生活小帮手
2021-04-19 14:55:52
可以吃。蓝莓上面的白霜是蓝莓自身分泌的物质,是天然的蓝莓果粉,白霜可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率,是可以食用的。这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多。
蓝莓清洗时不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只需要用清水轻轻的冲洗一下,就能够将蓝莓表面的灰尘清洗干净,这样也能够保证表皮上面的那一层果粉不会掉。将新鲜的蓝莓放在淡盐水里浸泡十分钟左右,在泡的过程中用手搅动几下,然后再用清水将表面的盐分冲洗干净即可。
挑选蓝莓技巧:新鲜的蓝莓闻起来味道较为清爽,是蓝莓本身的香气。如果放置了太久的蓝莓,会散发出一股淡淡的酸味。新鲜成熟的蓝莓一般来说都是呈现深紫色,如果蓝莓看起来比较红,那这样的蓝莓肯定还未成熟,口感也会较为酸涩。在挑选蓝莓的时候一定要摸摸果皮,一般新鲜的蓝莓果皮都较为光滑,如果摸到的果皮是皱巴巴的,那说明这样的蓝莓放置的时间太长。
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1-3℃,可以保存5-7天。冷藏时建议用保鲜膜密封,防止蓝莓水分流失。
热门推荐
-
孩子取名用宥字,为人和善又聪明1.7万阅读
-
黍子是什么?单子叶禾本科植物1.3万阅读
-
2022年26岁属什么?这个属相你一定知道1.1万阅读
-
螃蟹要蒸多久?具体时间介绍45.0万阅读
-
教你如何使用灭火器26.9万阅读
-
行李箱密码忘了?可以这样解决24.3万阅读
-
五粮液普5第七代第八代的不同,这三个方面不同1.5万阅读
-
岚字取名的什么意思?与之搭配的字推荐1.5万阅读
-
女孩昕字取名寓意是朝气蓬勃1.7万阅读
精选回答
回复