圣女果怎么保存
生活小帮手
2021-04-25 14:43:31
可以直接放在阴凉、干燥、通风的地方保存即可,这样保存可以保存2-3天。成熟的圣女果在2~4℃之间保存比较好,可以使用保鲜膜将圣女果包上,或者放在保鲜盒中,密封后放在冰箱中冷藏即可。圣女果冷藏可以保存10天左右。
挑选圣女果方法:圣女果也分品种,比如千禧果就是一种很好吃的品种,单看外形,有的圆圆的,有的稍微有点尖,从这两种形状中挑选,建议挑圆的,越圆润越好,一般这样的更好吃。真正甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足。挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。
看圣女果果蒂处叶子的颜色,叶子较嫩绿的就比较新鲜。看圣女果色泽是否饱满,越饱满的越新鲜。挑选圣女果时,要注意不要挑果皮破损和有裂口的,同时挑选的过程中也要小心一点不要将其划破,然后应该挑选那些果皮比较光滑而且没有斑点的,这样的一般是比较甜的。
圣女果只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好。同一批圣女果里,只要颜色很红,摸起来比较硬的才是最好吃的,放进嘴巴嚼起来肉质紧实、汁水鲜甜。软软的圣女果,多半都比较酸,甚至有怪味。
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