芋头长出多个小芽怎么办
生活小帮手
2021-05-31 15:02:48
需要进行培土,一般每10天一次。芋头生出小芽属于正常现象,一般不需要割除,因为芋头生长环境比较潮湿,割除芽可能引起整块芋头的腐烂。芋头侧芽太多,会消耗自身的养分,影响它的生长。这种情况下培土可以抑制子芋和孙芋的萌发,也能促进芋头的发育。
香芋排骨做法:香芋去皮,切小块,排骨洗净斩小块。排骨用清水泡上二十分钟,中途换几次水,泡到变白。用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟左右。临要蒸的时侯,用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来。让排骨裹上一层薄薄的淀粉。
芋头先洒些盐腌制5分钟,锅内热油把芋头炸熟或香煎熟。炸好或者煎好的芋头放在盘上,淋上3匙食油,半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁。铺上腌好并拌好淀粉的排骨,放上红椒,锅内烧开水,放上芋头排骨,盖上锅盖,保持用大火蒸12分钟即可。
要给排骨裹上一层薄薄的淀粉。加入淀粉可以使排骨更加滑嫩。蒸制的时间,保持在大火10-12分钟即可。排骨要切小块,要平平铺在盘子上,不要堆叠起来,否则堆起来的排骨会不熟。在刚熟的时侯是最嫩滑的,或是经过很长时间炖煮烂了才会软。
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