洋葱不长葱头的原因
生活小帮手
2021-06-21 16:31:48
可能是因为没有授粉。洋葱只有开花打籽授粉后用花籽种才能长出葱头。洋葱是常见的一种蔬菜,有多种食用方法,肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,也可以用于烹饪。
洋葱炒肉做法:去掉葱头、头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被备用。油热先放几个小一点的葱头用炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油和少许盐,再放上点五香粉炒熟出锅即可。
洋葱炒鸡蛋做法:洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。然后盖盖子闷两分钟后把鸡蛋倒入翻炒几下即可。
洋葱土豆做法:土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片,炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时,看徒弟有没有熟,熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。
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