车厘子蓝p是什么意思
蜂蜜柚子茶
2022-02-06 16:00:20
特级车厘子。车厘子的等级标准是按照车厘子的大小进行分级,而且P也是单词“特级”的缩写,浅显易懂P级是特级的尺寸,果粒直径30mm-32mm。
在挑选车厘子时,一定要注意去看车厘子表皮的颜色和光泽,新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色,这种车厘子一般都是在树上自然成熟的,甜度要比较的高,但是如果车厘子看起来黯淡无光,那一定是不新鲜的,放的时间比较久了。
看完了车厘子的表皮颜色,再看一下车厘子的果梗,新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。
甜的车厘子通常形状较为规则,比如呈心形或者长梗形,整个车厘子呈D字扁圆形。果肚会比较饱满,看上去圆润有光泽。果梗位置果蒂的部位凹得越厉害,说明车厘子越甜。
车厘子的表皮通常以微微发硬最佳,当然有的品种本身表皮就非常硬的更好,因为表皮坚硬,虫子就钻不进去,不会留下虫卵,吃起来更安全。此外还要关注有无褶皱,有褶皱说明果实脱水,有变质的可能性。
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