樱珠和车厘子有什么区别 其实是一种水果

车厘子和樱珠的品种不同，两种水果其实都属于樱桃。车厘子只是音译过来的叫法，樱桃是cherry，很多樱桃要用复数形式，也就是y变i加es，结果变成cherries，谐音车厘子。

车厘子的引进是在十九世纪后期，这种水果主要在山东地区开始种植，因为个头比较大，所以被称为大樱桃，后来在国内普及之后，就成了备受推崇的好品种，尤其是果肉饱满多汁，吃起来也很过瘾，所以价格一开始买的比较贵。

车厘子在山东地区，还被称为樱珠，很多人都觉得这是樱桃的另一个品种，但是严格意义上来说，又不是。

樱珠的果皮比一般樱桃要薄，而且肉质偏黄，果肉多汁，以酸甜的感觉为主，一般最佳成熟期在5月中旬。

国内除了樱珠，最常见的就是毛樱桃，这种樱桃果实一般比较酸，所以买的价格也不是很高，不过很多人喜欢拿这种水果来酿酒。

在选购樱珠的时候需要注意，颜色红到发紫的自然更加甜，个头更大的，吃起来也更加带劲。在选购的时候一定要记住买硬的不要买软的，太软的樱桃成熟度太高了，这样的樱桃受到挤压或者是放置不合适，就很容易坏掉。

樱桃的保质期十分短，所以在买樱桃的时候，最好是闻一闻，可以仔细观察樱桃的果蒂，如果是青绿色，说明樱桃新鲜，如果果蒂都已经发黑，这样的樱桃是不建议购买的。

买回来的樱桃虽然看着比较干净，但是在放置的过程中沾染了大量的灰尘，一定要清洗干净再吃。