榴莲怎么开

成熟度高的榴莲会有裂缝，从顶部自然裂开，这时直接用手掰开即可。如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。

没有裂开的榴莲需要用尖刀沿着榴莲外壳的缝隙向下扎，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。再用手使劲掰开即可。如果榴莲未成熟，需要将刀沿着纹路插进去后，使用剪刀沿着纹路剪下去，撬开榴莲的壳。