端午节吃什么

端午节的饮食内容丰富多样，主要吃的食物有粽子、打糕、煎堆、五黄、茶蛋。

粽子：吃粽子是端午节最重要的饮食习俗，粽子是由粽叶和糯米为主要材料制作的一种美食，不同地区的粽子口味大有区别，北方地区喜欢吃甜粽，南方地区则喜欢吃咸粽。

打糕：打糕就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕，是东北延边地区在端午节爱吃的美食。

煎堆：煎堆是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，然后煎制而成，是福建地区，端午节家家户户都要吃的美食。

五黄：五黄指的就是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒，是江浙一带的习俗，认为端午节吃五黄可以驱邪解毒，身体健康。

茶蛋：江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。