绿豆发芽七天过程

绿豆发芽七天的过程中要勤淋水保持湿润，发芽后豆苗向一个方向长是因为植物的向光性，是正常现象，具体发芽过程如下：

第一天发胀，泡了一天的水，绿豆会发胀，外皮会被撑破。

第二天出芽，会钻出小嫩芽，非常可爱。

第三天长芽，小芽会长长很多，大概有两三厘米长。

第四天脱壳，又会长很多，且豆子的颜色也会有点发紫，有的外壳会脱落。

第五天芽苗变形，芽苗会长的更长，开始变弯曲。

第六天长叶子，豆芽已经长的很高了，且还会长出两片小嫩叶。

第七天长成，就可长成豆芽菜，叶子也长大了。

如果想要绿豆发芽快，在浸泡前就要先处理，先用温水泡两分钟，之后再用冷水洗两遍，刺激休眠状态的豆粒，然后在用温水浸泡，泡大概十小时，在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润。

绿豆耐热，喜温。想要它更快发芽在浸泡时要控制温度，将温度维持在21度到27度之间，高不可高于32度，低不能低于10度。若是温度不适要及时浇水调节，夏季就用冷水浇灌，降低温度。冬季就用温水浇灌，提升温度，还要减少冷空气流通。